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カテゴリ:日々のこと( 53 )

Local bench

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我が家の近くに信州の小麦を使ったこだわりパン屋さんがあります。
Local bench」さんです。

今日はこちらのサンドイッチを購入し、おひるごはんにいただきます♪
今日のサンドイッチの中身は卵サラダと自家製ピクルスとベーコンでした。
makomokoはわがままを言ってベーコンを抜いていただきましたが(笑)
その場で作ってくださるので作り置きのものと違ってパンの風味も損ないません。
makomokoはこちらの自家製ピクルスの大ファンです☆
素材それぞれの味と強すぎない酸味が絶妙。
野菜を食べた!!っていう気がします。
地元の人がこっそり通い、楽しい会話をしながらお買い物をする。
まさにローカルなお付き合いがここにはあります。

makomokoもショップカードを置いていただいてます。
ありがとうございます!!
今後ともよろしくお願いします♪


Local bench(ローカルベンチ)
定休日 月曜日、第1・3日曜日
営業時間 午前11時~午後6時
by makomoko-soap | 2011-11-25 12:34 | 日々のこと

干し野菜のすすめ

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大きな大根を4本もいただきました♪
今日は湿気もなくお天気も良いので、1本目を干し大根に。
大きな梅干し用のざるに2つ分。これで1本分です。
あと3本。どうやっていただきましょうか…
おでん? ふろふき大根? ポトフ? 
しばらく食卓に毎日大根が登場します(笑)
どなたか美味しくて簡単な大根料理教えてくださいませ☆

新作石けん、熟成中です♪
来週から徐々にアップしていきたいと思います☆
by makomoko-soap | 2011-10-27 12:32 | 日々のこと

庭にて

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ここ数日は暖かい日が続いていますね♪
まだまだ我が家の庭は賑やかです。


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このローズマリー、いつの間にかここに顔を出したもの。
ハーブの力強さを改めて実感!!


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園芸種のセージ、ペインテッドセージピンクです♪
こぼれタネでどんどん増えます。パープルとホワイトもあるのですが、
我が家ではホワイトとピンクが優勢です(笑)


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一年に何度も花を咲かせるローズマリー。
マジョルカピンクですが、日の光のいたずらかパープルに見えますね♪

そろそろ庭のお手入れの季節になりましたね。
刈り取ったハーブはスチームや足湯でその恵みをしっかりいただきます。
by makomoko-soap | 2011-10-25 13:12 | 日々のこと